Nutrició |
autèntica dieta mediterrània |
Valors energètics La patata és un dels ingredients més naturals i saludables de la dieta mediterrània, juntament amb l'oli l'oliva. Molt nutritives, aporten al organisme importants quantitats de proteïnes, hidrats de carboni i vitamines B i C. Fàcils de digerir, proporcionen al organisme unes 70 calories per cada 100 grams. |
INFORMACIÓ NUTRITIVA (100 grams) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
KJ | Kcal | Proteïnes | Hidrats de carboni | Greix (g) | Vit B-1 | Vit B-2 | Vit C | |
Patates bullides | 258 | 68 | 2 | 15 | 0 | 1.10 | 1.04 | 8 |
Arròs | 619 | 148 | 3 | 34 | 0 | 0.02 | 0.01 | 0 |
Pasta | 506 | 121 | 11 | 71 | 4 | 0.03 | 0.01 | 0 |
Receptes amb Patata Bona PATATES "A LO POBRE" (VIUDES) Preparació: 15 min. Cocció: 20 min. Per quatre persones. |
|
Ingredients: 1/4 de kg de patates; 1/2 decilitre d'oli; 2 dents d'all; julivert i sal. |
|